Les propositions du Fil Rouge

Les spécialités du Fil Rouge

ENTREES

Salade aux noix de Saint Jacques snackées à la plancha : 13,90€

Accras de thon parfumés au curry rouge, sauce froide: 11.50€

Gravlax de magret de canard sur toasts de compôté de tomates12.50€

Entrée du menu du marché : 8,60€

PLATS

Noix de Saint Jacques à la plancha, farandole de légumes frais: 24,60€

Filet de bar grillé, sauce du chef et petits légumes frais du marché:26,60€
Poulpe grillé en persillade, farandole de légumes frais : 24,60€
Plat végétarien , farandole de légumes frais à la plancha : 19€
Pièce de bœuf tendre (vbf), sauce du chef , légumes et frites : 26.60€

Carré d’agneau rôti au thym, cuisson rosé pommes au sautoir et légumes:27,60€

Burger « TÊTE DE LARD » /frites: 21,90€
(buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, lard rôti fumé, sauce secrète)
Cheese burger au cheddar vieux / frites (sans lard) 21,90€
(buns, haché de bœuf vbf, tomate, oignons frits, cheddar, sauce secrète)

Menu enfant : (haché de bœuf vbf/ frites, glace vanille) : 12€
Frites fraîches cuites en double cuisson à la graisse de bœuf : 5€

 Suppléments : frites, légumes, salade : 5€

LiCHOUSERiES

Assortiment gourmand de 4 desserts XL : 13.90€
La fameuse Pavlova du Fil Rouge

( meringue, glace framboise, crème, coulis): 12,90€

 Nougat glacé de votre enfance à l’amande torréfiée, coulis de fruits rouges: 12,90€

Croustillant au riz soufflé chocolat du Fil Rouge, glace, sauce chocolat et crème: 9,90€
Profiterole maison, glace vanille, sauce chocolat . 12,00€
Dame blanche  (glace vanille, sauce chocolat,crème) 10,90€
Dessert au menu du jour : 8,60€