Découvrez comment notre équipe prépare un des plats préférés de la clientèle du Fil Rouge.
D’abord, du haché de bœuf VBF*, préparé à la main, s’il vous plait ! Ensuite un buns artisanal bien moelleux, des tomates, des oignons frits , du cheddar affiné et bien sûr du lard rôti !
Petite touche exclusive : la sauce secrète du Fil Rouge !
Alors, ça donne faim ? Bonne nouvelle, le burger Tête de Lard est servi avec nos fameuses cuites à la graisse de bœuf en double cuisson !
* L’origine des viandes et des poissons est indiquée à l’entrée du restaurant. Toutes les viandes sont françaises, sauf l’agneau en provenance d’Irlande et le poulpe (mollusque) issu de la pêche espagnole.
Publié le : 9 novembre 2023