Et si vous passiez le cap de 2024 vers 2025 attablé devant un repas savoureux et en bonne compagnie ? Réservez dès maintenant vote table au Fil Rouge pour le 31 décembre !
Un menu spécial pour cette belle occasion !
Pour fêter la fin de l’année, rien de tel que de marquer le coup avec vos amis ou votre famille. C’est le moment de laisser 2024 derrière soi, et d’accueillir la nouvelle année à bras ouverts. Que nous réserve 2025 ? Le meilleur, bien sûr !
Pour l’occasion, le Fil Rouge vous accueille pour attendre minuit devant un menu spécialement élaboré pour cette soirée. En attendant le compte à rebours vers le changement d’année, régalez-vous dans une ambiance chaleureuse avec ceux qui comptent pour vous, pour 75,00 € par personne.
Vous commencerez votre aventure gustative avec des amuse-bouches gourmands, pour accompagner sans doute le verre de l’amitié*.
Pour poursuivre, deux entrées au choix.
Première option, une entrée toute en fraîcheur : du saumon frais en marinade et citron vert, rehaussé d’une crème d’aneth, de pousses de betteraves et de fleurs.
Deuxième choix, une entrée fromagère : un camembert rôti accompagné de sa salade folle.
Après cette introduction pleine de saveurs, place au plat ! Là encore, deux choix !
Une viande de fête : du canard confit, en effiloché accompagné de marrons, d’un parmentier de patates douces, de légumes à la plancha et d’une petite sauce dont nous avons le secret !
Ou un plat de la mer : une succulente brochette de Saint-Jacques et sa fondue de poireaux et ses pommes de terre au sautoir, sublimées par un coulis de crustacés.
Minuit approchant, il est temps de passer au dessert pour clore ce repas et cette année ! Au menu : un assortiment de douceurs pour encore plus de plaisir. Profiterole à la ganache de chocolat blanc, moelleux au chocolat, mousse framboises et meringues vous accompagnent sur les dernières minutes de 2024. Nous n’oublions pas bien sûr une coupe de champagne* pour trinquer à une nouvelle année pleine de surprises !
Le Fil Rouge vous accueille pour la dernière soirée de l’année
avec un menu spécial à 75,00 €
à déguster avec vos proches.
Réservez dès maintenant votre table !
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Publié le : 28 novembre 2024